久しぶりにパンを焼いた。 子供たちがパン派なので大量に焼くけど、いつもすぐなくなる。 たくさん作るので、生地を捏ねるのはホームベーカリーにおまかせ。 1回目はシンプルなパン。 今日は全粒粉を混ぜてみた。 強力粉350g 全粒粉50g 砂糖10g 塩5g オリー…
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