久しぶりにパンを焼いた。
子供たちがパン派なので大量に焼くけど、いつもすぐなくなる。
たくさん作るので、生地を捏ねるのはホームベーカリーにおまかせ。
1回目はシンプルなパン。
今日は全粒粉を混ぜてみた。
強力粉350g
全粒粉50g
砂糖10g
塩5g
オリーブオイル大さじ3
水190g
ドライイースト6g
いびつ…(°▽°)アヒャ
2回目は、ハムロール。
強力粉300g
砂糖20g
塩5g
バター150g
卵1個
豆乳180g
ドライイースト6g
ハム80g
玉ねぎ1個
マヨネーズ大さじ5
4時間かかった…。
手間はかかるけど、それなりに美味しい。
子供たちも喜ん食べてくれた。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
明日は彼とデートなので、持っていこ♡