先日の彼のお土産。 3.5kgの立派な鯛＼(^o^)／ 数日寝かせてから！と言われたとおりに熟成したので、本日食します。 んまっっっ(о´∀`о)♪ 鯛に脂がのってるー！ 身がとろっとして、お刺身美味しい。 それをしゃぶしゃぶすると、ふわっとした食感で2度美味しい…