porun’s blog

風が吹くまま気の向くままに。

手巻き寿司

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昨夜の晩ごはん。

 

彼が釣ってきてくれたカンパチとハナダイ、買ってきた鮪を漬けにした。

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お寿司大好き(o´罒`o)♡

 

3日ねかせたカンパチ美味し。

臭みなく熟成できたと思う。

イェーイ!

 

お刺身とチーズってあうの。

うちではマスト。

 

海苔を四つ切りでだしたら

「酢飯と具をのせきれない」と息子が言うので

後半は半分サイズにしてあげました。

 

丼もいいけど、自分で巻くのも楽しいよねー!