いちのえびすと読みます。
前から気になってたお店。
仕事で近くまで来たので、寄ってみました。
ちょうど12時。
待たないで座れた!
ラッキー(о´∀`о)
佐野ラーメンの変わり種。
ごまラーメンが名物らしい。
わたしは、ごまラー油ラーメン♪
これ、やばい。
美味しすぎるるる。
ベースは佐野ラーメンの醤油味だと思われ
そこにごまとラー油のコクが加わり
コクがあるのにアッサリ!
アッサリなのにコクがある!
どっち?
(どっちでもいいわ)
とにかく、クセになる味わい。
ラー油は全然辛くないのに刺激的な不思議。
スープを飲むたびにハマっていくかんじ。
麺も佐野ラーメン特有のピロピロ麺だけど、つるっとして喉越しよき。
そして、写真には映ってない、スープに沈んでいる焼豚が大きくて柔らか。
食べるたびに幸せ感じるラーメン!!
餃子も食べたかったけど、1人では食べきれず断念。
美味しそうだったな〜。